增強(qiáng)責(zé)任意識(shí) 供應(yīng)放心食材
增強(qiáng)責(zé)任意識(shí) 供應(yīng)放心食材
--------交大康橋飲食召開2018年第一季度供貨商工作會(huì)議
--------交大康橋飲食召開2018年第一季度供貨商工作會(huì)議
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2018年4月11日,西安交大康橋飲食有限公司2018年第一季度供貨商工作會(huì)議在康橋賓館八樓會(huì)議室舉行,公司領(lǐng)導(dǎo)班子、總經(jīng)理助理、各部部長(zhǎng)、相關(guān)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及23家供貨商代表參加了會(huì)議。會(huì)議由財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)王文升主持。
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會(huì)議開始,物供部長(zhǎng)劉社軍首先匯報(bào)了第一季度供貨情況,隨后劉部長(zhǎng)宣讀了《中華人民共和國(guó)食品安全法》,強(qiáng)調(diào)供貨商應(yīng)做到食品食材的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證與產(chǎn)品的名稱,商標(biāo),標(biāo)號(hào),生產(chǎn)日期,必須一致;堅(jiān)決不允許配送腐爛變質(zhì)、油膩酸化、超過保質(zhì)期或“三無”的食材,最后結(jié)合日常供貨檢查情況對(duì)第一季度供貨商供應(yīng)食材情況進(jìn)行了總結(jié)。各部部長(zhǎng)、各責(zé)任部門負(fù)責(zé)人分別從本部門實(shí)際情況出發(fā),提出了在工作中存在的突出問題,相關(guān)供貨商一一作出解答,并答應(yīng)及時(shí)整改。
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工作會(huì)上,魏總、張總、任總分別提出了具體要求,希望雙方加強(qiáng)溝通,加強(qiáng)食品安全意識(shí)及服務(wù)意識(shí),嚴(yán)格按照合同規(guī)定,履行職責(zé)、規(guī)范流程,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法,送收雙方都要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并要求雙方在合作過程中都要做到廉潔自律,不觸碰法律紅線。
最后,總經(jīng)理景立杰作重要講話。景總指出食品安全重于泰山,必須警鐘長(zhǎng)鳴,供貨商應(yīng)高度重視,確保索證齊全、所供食材質(zhì)量安全。并對(duì)供貨商供應(yīng)食材情況及物供部工作提出具體要求,一是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),發(fā)掘優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同打造優(yōu)秀品牌。二是雙方要有高度的社會(huì)責(zé)任意識(shí),誠(chéng)信服務(wù),實(shí)現(xiàn)共贏。三是遵守合同,履行職責(zé),規(guī)范流程,供應(yīng)放心食品。四、提升服務(wù)品質(zhì),做到安全、快捷、及時(shí)的物流供應(yīng)。五、敢于負(fù)責(zé)、敢于擔(dān)當(dāng);六、廉潔自律、守好紅線。景總強(qiáng)調(diào)要直面問題,放開思想,確保以最好的服務(wù)和最優(yōu)的品質(zhì)為一線提供供應(yīng)保障。會(huì)后,供貨商對(duì)會(huì)議中提出的問題當(dāng)場(chǎng)簽訂整改保證書。